• Avsnitt 10

    TV4 Play

    Säsongsavslutning. Per firar sin och frun Ineses 36:e bröllopsdag med att bjuda henne på en överraskningsmiddag. Till sin hjälp har han kocken och vännen Dollan von Essen. Det blir skaldjursplateu, friterad abborre med surkålsmajonnäs samt pavlovabakelse med kokos och rabarberkompott.

  • Avsnitt 9

    TV4 Play
  • Avsnitt 8

    TV4 Play

    Per fiskar strömming tillsammans med vännen Janne Lilliesköld. Det nappar bra och fångsten räcker till två anrättningar, inlagd stekt strömming och friterad hel strömmingsflundra som Per tillagar hemma i trädgården. Till efterrätt blir det chokladmousse med apelsinsallad.

  • Avsnitt 7

    TV4 Play

    Per Morberg flyttar ut från köket till sin vedeldade pizzaugn. Per upptäcker att han har glömt att ta med sig de viktigaste redskapen men löser det ändå. Det bjuds på pizza, ugnsbakade äpplen och en Norrländsk renskav med potatisstomp.

  • Avsnitt 6

    TV4 Play

    Per lagar olika slags fonder för att få till en så bra bas som möjligt till sina soppor och såser. Han bjuder på en soppa med nyplockade nässlor, piggvar med murkelsås och lingonparfait med punchgrädde.

  • Avsnitt 5

    TV4 Play

    Per får besök av kocken Karl Ljung och tillsammans lagar de en ny variant på schnitzel, en vårrulle med sashimi och norimajonnäs och avslutar med en klassisk vaniljglass med karamelliserade äpplen.

  • Avsnitt 4

    TV4 Play

    Per jagar vildsvin och bjuder på nyskjuten vildsvinssadel med persika och timjan. Till förrätt blir det vit sparris med ägg och skirat smör och som avslutning gör Per en blixtsnabb hallonglass.

  • Avsnitt 3

    TV4 Play

    Per besöker en smedja och bjuder smederna på lunch. Det blir en het gulasch lagad på riddarnas vis över öppen eld samt våfflor i egentillverkat järn.

  • Avsnitt 2

    TV4 Play

    Per och Inese gör en svensk klassiker när de lagar middag med kött och potatis. Det blir hemlagad och hemrökt korv, en vildsvinskorv och en vegetarisk variant samt potatissallad, tomatsalsa och egenmortlad senap.

  • Avsnitt 1

    TV4 Play

    Per Morberg är tillbaka i köket på Tullgarn. I säsongens första avsnitt får han besök av Roy Fares som imponerar på Per med sina tv-kocks kunskaper. Tillsammans lagar de murkelmums i smördegsknyten, Per gör en Steak minute med bea och rösti. Roy lär också Per att laga sin bästa äppelkaka.

  • Avsnitt 4

    TV4 Play

    Per Morberg besöker en getfarm på den sörmländska landsbygden där han inhandlar flera produkter gjorda på getmjölk. Väl hemma i köket bjuder han på gratinerade rödbetor med getost, klassisk kycklinggryta med curry och vattenmelon med getyoghurt.

  • Avsnitt 3

    TV4 Play

    Per Morberg lagar moules marinières, halstrad råbiff och pommes allumettes. Hans fru Inese svänger ihop en chokladfondant till efterrätt.

  • Avsnitt 2

    TV4 Play

    Per ger sig ut i Trosas skärgård med fiskaren Fredrik Bäck för att försöka dra upp en gädda eller två till kvällens meny som består av fish and chips. Det serveras även kronärtskockor och fransk citronpaj.

  • Avsnitt 1

    TV4 Play

    Per Morberg får besök av sina gamla vapendragare från Sveriges mästerkock, Leif Mannerström och Markus Aujalay. De pratar minnen och lagar mat tillsammans. Det blir kokta havskräftor, stekt rådjurssadel och Pers favorit Pavlovatårta.

Relaterade serier